Cette boisson a existé bien avant le vin et avant la bière. Elle a été appréciée par toutes les civilisations anciennes (Slave, Grècque, Viking, Gaulois, Celte, Egyptien...).

Des méthodes modernes sont employées après fermentation pour fabriquer la boisson préférée des dieux Olympiques. Elle est faite de miel, d'eau d'excellente qualité des montagnes de Savoie.

Comme aperitif, servi froid avec des fromages en cube.
La boisson va aussi très bien avec le dessert.
Elle est encore meilleure avec l'âge.

"DANSE DES ABEILLES" a gagné régulièrement des médailles d'or dans les
diverses Compétitions Agricole Générale depuis 15 ans.

Cuvée Antique "demi-sec"

Couleur de l'ambre jaune

Bouquet: arôme robuste, intense, élégant, léger

Les parfums: le noyer frais, la fleur blanche et fraîche

Le corps: puissant, robuste, virile et équilibré

La complexité, excellent
Cuvée Gauloise "moelleux"

Couleur vieil or

Bouquet: l'écorce d'arbre, la résine, léger

Excellent parfum équilibré entre le tabac et le cuir

Le corps gras, sirupeux et savoureux

Le caractère fort, clair